階段一:無序期(1990年代中期-2000時代中期)
1900年代中期營養保健食品概念逐步盛行
法規尚未制定,監管比較松散
市場混亂,產品同質化嚴重,假冒偽劣產品猖獗,影響消費者信任度
階段二:發展和整頓并存期(2000年代中期-2015年)
2003年食品藥品監督管理局接管營養品監督管理工作。監管逐漸規范,但仍然有待提高。市場碎片化,但領先品牌開始嶄露
為解決食品安全問題,監管部分醞釀更規范的法律法規
階段三: 進一步高速發展期(2016年-未來)
新的保健品監管條例推出
產業逐步整合,領先品牌占據更大市場分割
消費者教育程度更高,營養品成功關鍵將取決于質量和安全性
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